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种羊展示
zhongyangzhanshi
白头杜泊羊
时间:2019-06-17 18:45:40 浏览:

  杜泊绵羊,英文名字dorpersheep,原产地南非,也简称杜泊羊,用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本,引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外的肉用绵羊品。无论是黑头杜泊还是白头杜泊,除了头部颜色和有关的色素沉着有不同,它们都携带相同的基因,具有相同的品种特点,杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。是属于同一品种的两个类型。杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,羔羊平均日增重200克以上。


  杜泊羊以产肥羔肉特别见长,胴体肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高,被国际誉为“钻石级肉”。4月龄屠宰率51%,净肉率45%左右,肉骨比9.1:1,料重比1.8:1。杜泊羔羊增重迅速快,断奶体重高,这一点有肉用绵羊生产的重要经济特性,3月龄的杜泊肥羔体重可达36公斤屠宰胴体约为18公斤,品质优良。羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,平均日增重300克。胴体品质好。发育良好的肥羔,其胴体品质无论在形状或脂肪分布均能达到优秀的标准。这种肥羔出售时很受青睐。在1990年召开的国展销会期间,120多个展销商带来各个品种的1200只羊,其中600只用于屠宰评定,结果杜泊肥羔胴体赢得了个体和群体竞标赛中的8项第一。3-4月龄的断奶羔羊体重可达36kg,胴体重16kg,肉骨比为4.9-5.1:1,屠体中的肌肉约占65,脂肪20,优质肉占43.2-45.9,肉质细嫩可口,特别适合绵羊生产肥羔生产,肉质细嫩可口,被国际誉为钻石级绵羊肉。


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